VERSLAG VAN...

Russische steekjes met Russische soep.

       

Een workshop van Lada van Wijngaarden-Kuznetsova, Russische van geboorte. Zij woont in de N.O. Polder en gaf haar eerste workshop voor Needles4all. Zij woont 7 jaar in Nederland en spreekt uitstekend Nederlands, met een prachtig accent. Haar moeder is handwerkdocente en Lada heeft zich, sinds zij in Nederland woont, op het handwerken gestort.

In ons pakketje zat de bekende duidelijke hand-out en het materiaal. Dat is altijd weer spannend, maar ook dit keer was het een mooie inhoud.

Lada vertelde ons eerst iets over de achtergronden en geschiedenis van het Russische handwerk, waarna we zelf aan het werk gingen. Eerst met een doorstoppatroon, zoals op de foto te zien is. Na de overheerlijke, aan de workshop aangepaste, Russische soep van Ineke, begonnen we aan het moeilijkste deel. We werkten aan een patroon, waarvan de voorkant er hetzelfde uitziet als de achterkant. Dit vereist, behalve telvaardigheden, het nodige wiskundige inzicht. Helaas ontbreekt dit bij mij, dus er werd veel teruggeborduurd. Maar met de aanwijzigingen van Lada lukte het uiteindelijk toch iedereen om minstens 1 haantje op de stof te krijgen, al dan niet met staart en/of kam. We hoeven ons thuis voorlopig niet te vervelen.
Zelf ga ik mijn lapje verwerken in een Souvenir.

Binnenkort volgt er nog een cursus Russisch borduren, maar dan met heel andere (wit-borduur) technieken. Meerdere mensen van ons groepje van vandaag doen daar aan mee. Ik verheug me er al op.

SOEP

Vandaag hadden we  Russische Erwten-Gerstsoep (Bron: De Nieuwe Soepbijbel)
Week 225 gr. gele spliterwten en 25 gr. parelgerst een nacht in water. Spoel ze, en giet ze daarna af. In een pan doen, 1,75 ltr groentebouillon erbij en aan de kook brengen. 40 min. zachtjes sudderen.
Bak 50 gr. gerookt spek (in blokjes) krokant. Haal het spek uit de pan, doe wat boter bij het vet en bak 1 uit en 2 geperste teentjes knoflook ca. 5 min. Voeg 225 gr. knolselderij in blokjes toe en bak het een minuut of 5 mee. Voeg de gebakken groente en het spek toe aan de bouillon, beetje peper en zout erbij, 20 min. laten sudderen. Daarna licht pureren met de blender. Dan 1 el. marjoraan of oregano (verse!) erbij, en smullen maar!
PS: zonder spek (dus vegetarisch) smaakt het ook prima!

---

Snuffelcursus van Tineke Tinbergen

Afgelopen voorjaar heeft Tineke voor Needles4all de 'Snuffelcursus' gegeven. Een lap werd verdeeld in vakjes, in elk vakje werd een andere borduurtechniek toegepast. In het midden een groot vak, waar iedereen haar eigen fantasie kon laten gaan. Leuk om met verschillende borduursteken kennis te maken, met als resultaat een prachtige persoonlijke lap. 
We laten de foto's voor zich spreken...

---

Naaldbinden, 5 en 19 september 2009.

Een nieuwe cursus in het aanbod van Needles4all! 

In HZG 153 is een artikel verschenen van Sandra Moek over naaldbinden. Sandra heeft de cursus gegeven. 
Naaldbinden wordt aangemerkt als de oudste techniek ter vervaardiging van stoffen en wordt wel vergeleken met haken en breien. Het grootste verschil is dat een naaldgebonden voorwerp niet eenvoudig is uit te halen, dat lukt alleen steek voor steek. Het voordeel daarvan is de stevigheid, ook al zou er een gat ontstaan. Toch geeft naaldbinden een luchtigheid die maakt dat wanten, sokken en mutsen beter de warmte vasthouden.Bijna elk materiaal is geschikt om mee te naaldbinden. Een naald is het gereedschap, van oudsher gemaakt van been of hout. 

Een reactie van één van de cursisten, Corinna: 'Ik begreep van Sandra dat dit de eerste keer is dat de cursus wordt gegeven en dat het ook even uitproberen was voor Sandra hoe het zou lopen. Nou, ik vind het een hele leuke techniek en ook best heel apart omdat het écht een oude techniek is. Hij sprak mij juist zo aan omdat ik ook geïnteresseerd ben in de ‘levende geschiedenis’ groepen waar deze vorm van handwerken in ere word gehouden. Het is eigenlijk een oud ambacht! De keuze om in een niet al te grote groep te werken is bij deze techniek ook heel geslaagd omdat het vooral in het begin telkens correcties vergt.  Kortom, volgens mij een cursus die zeker de moeite waard is!'

Needlepainting, 2 dagen in oktober/november 2008

Toen ik de site van Needles4all bekeek, viel mij onmiddellijk de cursus Needle-painting op. Iets waar ik al heel lang naar op zoek was, en waarvan ik niet wist dat het een heuse handwerktechniek is. Laat staan dat ik van Needles4all had gehoord.
Niet gehinderd door enige kennis, maar wel met het opgegeven materiaal ging ik op pad naar Amsterdam-Noord. Door de hartelijke ontvangst was de toon meteen gezet. Ineke en Anna Maria deden er werkelijk alles aan om de cursus te doen slagen. Ineke met haar lekkere koffie/thee met koek en haar heerlijke soep uit de befaamde “Soep bijbel”.
Anna Maria liet ons zien wat er allemaal mogelijk is met Needle-painting. Needle-painting is schilderen met naald en draad. Anna Maria heeft schilderstukjes nageborduurd en zelfs de foto’s van haar kinderen. Naarmate de dag vorderde werd ik steeds enthousiaster.
Anna Maria had een pakketje voor ons samengesteld waarmee wij een mooie bloem konden borduren. Na wat geprobeerd te hebben op een proeflapje, o.a. wat de bedoeling van de steken is, vooral lange steken maken, knoopjes maken in de draad en draden niet afhechten, in de draad steken, het is allemaal mogelijk met Needle-painting. Voor de nette borduursters onder ons moeilijk te vatten.
Daarna kon het echte werk beginnen. De tekening op de zijde overbrengen, en het opspannen op de ring. Wist ik ook niet, dat dit zo strak moest. De lampjes werden geïnstalleerd, daarvan kende ik ook het bestaan niet. Al met al was de eerste dag al heel leerzaam voor mij.
Na een week mochten we weer! Iedereen had vreselijk haar best gedaan.Weer werden wij hartelijk ontvangen en Anna Maria had weer wat van haar prachtige kunstwerken mee. Met Needle-painting kan je werkelijk de prachtigste dingen maken. In de brochure stond al: 'denk erom, het is verslavend', ik denk dat dit op mij wel van toepassing is.
Ook de 2e dag was weer heel leerzaam. Er werden ons nog wat nieuwe technieken geleerd.
Door het enthousiasme van Anna Maria en de aandacht die zij ieder van ons kon geven een meer dan geslaagde workshop.

Coby van Klaveren  

Chinees Garenboekje, 20 oktober 2008

Saskia heeft 20 oktober de workshop 'Chinees Garenboekje' gevolgd en heeft op haar weblog een verslagje gemaakt, mét foto's. Verrassend: ze heeft ook een miniatuur-exemplaar gemaakt.

Komend seizoen staan er weer diverse workshops van Ien Rappoldt op het programma. Kijk daarvoor op deze pagina.

Blackwork. laatste lesdag, 19 maart 2008

Opdracht: Een merklapje maken in Blackwork. Detail:

Vrij werk van de oudste deelneemster, 80 jaar: 

SOEP

Vandaag hadden we  Paprikasoep met zoete aardappel. (Bron: De Soepbijbel)
Doe in een pan:
3 rode paprika's, schoongemaakt en in blokjes (beetje apart houden voor garnering)
750 gr. zoete aardappelen, geschild en in blokjes
2 gesnipperde ui
3 teentjes knoflook, grof gesneden
4 dl droge, witte wijn
1 pot Maggi basis voor groentesoep + water (hoeveelheid volgens potje)
Breng aan de kook, laat 30 min. zachtjes koken.
Pureer het mengsel (staafmixer), breng op smaak met zout, peper en tabasco. Laat iets afkoelen.
Garneer met de blokjes paprika en serveeer warm of op kamertemperatuur. Geef er boerenbrood bij.

Blackwork, 6 februari 2008

Wij hebben onderstaande reacties over de eerste cursusdag BLACKWORK van afgelopen woensdag :
* goed voorbereid, leerzaam
* volle bak met dames die allemaal enthousiast met naald en draad werken
* deskundige, inspirerende en enthousiaste docente
* heerlijke 'home-made'prei-wortelsoep (recept ??)
* prettige en ontspannen sfeer, tijd vliegt voorbij
Wij hebben genoten van deze 1e cursusdag.

Harriet en Susan

SOEP

Na de lunch bereikte mij van diverse kanten de vraag: Ineke, zet je het recept voor het overheerlijke soepje op de website? Bij deze, maar ik dien er wel bij te vermelden dat het geen eigen recept is, maar gevonden in 'De Soepbijbel', een fantastisch boek met soepen voor elke gelegenheid.

Vandaag hadden we de Wortelsoep met Koriander. Omdat er geen verse koriander in de winkel was, had ik ingevroren koriander meegenomen. Dat was geen succes, toen ik in de Bolder aankwam was de koriander ontdooid, zat aan elkaar geplakt, en zag er nou niet uit van: mmmm, lekker. Dus de verse koriander ontbrak, maar voor de volledigheid staat het wel in het recept.
Nodig voor 4 personen: 50 g. boter, 3 preien, 450 g. wortels, 1 el. ketoembar (korianderpoeder), Maggi Basis voor kippensoep (maar voor groentesoep mag ook), bakje Griekse yoghurt, 2-3 el. fijngehakte VERSE! (haha) koriander.
- Smelt de boter in een pan, voeg de prei en wortel (in ringen en plakjes gesneden) toe, roer goed door elkaar. Deksel erop, en 10 min. laten sudderen.
- Roer de ketoembar erdoor, 1 min. laten sudderen.
- Doe de Maggi Basis erbij + het water, zoals vermeld op de pot. Zout en peper toevoegen. Aan de kook brengen, deksel erop, 20 min. zachtjes laten koken.
- Iets laten afkoelen, en dan pureren (staafmixer, keukenmachine). 2 el. yoghurt toevoegen, eventueel de soep weer verwarmen maar NIET MEER koken.
- Schep de soep in kommen met een lepeltje yoghurt, bestrooi de soep met gehakte koriander.
Nou, het is net zo makkelijk als het klinkt, en lekker!!!!!

Chinees Garenboekje

Cis van den Bos doet verslag:
We reden om half negen Maassluis uit. We zouden naar Barneveld om (eindelijk!!) een Dong garenboekje te maken. Toen we binnenkwamen werden we verwelkomd door Ineke Siewertsen en Ien Rappolt, onze docente voor deze dag. En er stond koffie/thee klaar. Op de tafels lag voor iedere cursist een pakket met materiaal klaar. We kregen eerst uitleg over hoe het papier gemaakt is. Ook het verfproces van de stof werd uitgelegd. Op ieder vel papier was al een voorbeeld getekend van de verschillende bakjes en die moesten we uitknippen. Daarna vouwen en plakken. Toen we allemaal de bakjes klaar hadden (het was inmiddels al goed half een) zijn we eerst gaan eten. En we konden ook heel even allerlei kleding van de Miao bekijken. Schitterend bewerkt was alles. Maar, zo zei Ien, we gaan eerst verder met de garenboekjes. Alles moest nog in elkaar gezet en genaaid worden. Om 3 uur hadden we allemaal ons Dong garenboekje af en het resultaat was zo leuk. Nu alleen nog de versieringen aanbrengen maar dat kunnen we thuis doen met aquarelverf oid. We kregen toen de gelegenheid om alle uitgestalde textiel te bekijken en Ien liet ons ook nog bijzondere handwerken van de Miao vrouwen zien. Wat we te zien kregen was wondermooi. Zo fijn gewerkt en zulke mooie kleuren. De technieken worden van moeder op dochter overgebracht. De meisjes beginnen hiermee als ze 6 jaar oud zijn. We hebben vandaag les gehad van een bevlogen Ien, ze is heel enthousiast in het vertellen over de Miao vrouwen en over hun handwerktechnieken en ze is er in geslaagd haar enthousiasme op ons over te brengen. Hartelijk dank, Ien, voor een heerlijk dagje ontspannen werken.

Komend seizoen staan er weer diverse workshops van Ien Rappoldt op het programma.

Noors Rondbreien

Afgelopen zaterdag was de eerste cursusdag van het Noors Rondbreien. Yvonne doet verslag op haar weblog.

De cursus Noors Rondbreien staat dit seizoen niet het programma. Wel kun je je op de wachtlijst laten plaatsen.

Verslag van de 1e Hedebo-les

Ik had me opgegeven voor de cursus Hedebo, en na een druilerige zomer had ik hier best zin in.
Op maandagmorgen met de trein naar de leuke locatie in Amsterdam-Noord. Altijd weer benieuwd of je bekenden tegenkomt. Ook hier waren weer verschillende cursisten die ik bij andere cursussen ontmoet had.
We werden verwelkomd door Claartje met een heerlijk kopje koffie of thee, met zelfgebakken koekjes.
Onze lerares is Tineke Tinbergen, zij had een tafel met voorbeelden klaarliggen die wij in deze cursus gaan maken, allemaal heel erg mooi.
Na een beetje bijgekletst te hebben, begon Tineke met een duidelijke uitleg waar Hedebo eigenlijk vandaan komt en waar het voor gebruikt werd. In de 1e les ging het over de techniek "Taellesyning" dit betekent "tellend naaien".
We hadden allemaal een materiaalpakketje gekregen met duidelijke uitleg, en onder toeziend oog van Tineke gingen we aan de slag. Het was echt tellen geblazen, en zo stil dat je een speld kon horen vallen. We gaan een klein biscorun speldenkussentje maken. Met de duidelijke uitleg van Tineke kunnen we hier thuis mee aan de slag.
Het was een leerzame dag, en ik kijk alweer uit naar de volgende les.
Ria Kaldenbach

Noors Rondbreien  

De cursus Noors rondbreien is afgerond en alle cursisten hebben hun opdracht, een kindervestje, af. Hierboven ziet u een aantal resultaten. Grappig dat iedereen dezelfde opdracht heeft gekregen en dat er zoveel verschillende resultaten zijn. Inmiddels staan er al grotere projecten op de pennen. Het was een zeer geslaagde en gezellige cursus op de gezellige locatie in Amsterdam-Noord.

De cursus Noors Rondbreien staat dit seizoen niet het programma. Wel kun je je op de wachtlijst laten plaatsen.